Il locale è situato lungo la SS11 che unisce Verona a Peschiera del Garda e dista pochissimo tempo dalle attrazioni della zona: dallo splendido Lago di Garda, al suggestivo Parco Sigurtà, nonche ai grandiosi parchi giochi, come l’imponente Gardaland. L’esercizio si caratterizza per gli ampi spazi di cui dispone: ben oltre 400 coperti nelle sale interne; ma non è tutto, poichè, durante la bella stagione, vi sono altri 200 posti ospitati nell’incredibile giardino esterno, provvisto di ogni comfort possibile. Inoltre Aqua permette di riservare una sala di 150 coperti per feste e circostanze private. L’ambiente è molto accogliente e molto elegante, provvisto di uno stile raffinato e, nel contempo, informale: dettagli e colori ricordano, ovunque all’interno e all’esterno, l’elemento acqua da cui prende il nome; il servizio è ottimo. Il locale si presta notevolmente a matrimoni, battesimi, comunioni, cresime e a qualunque altra cerimonia; decisamente consigliato per piacevoli e divertenti cene in numerosa od intima compagnia.

Aqua è molto apprezzato per la qualità e quantità di pietanze che propone: prodotti accuratamente selezionati ed in stagione sono ingredienti primari per una Cucina Mediterranea a base di Carne e Pesce. Tra gli Antipasti, spiccano il Gran Antipasto Aqua, decisamente abbondante di Pesce, tanto da essere consigliato per 2 persone, ed i Tris di Bruschette Mediterranee: entrambi buonissimi. Nei Primi ci si trova ad assaporare deliziosi sapori: consigliati gli Gnocchi di Patate Caserecci all’Antica, con Tartufo, Mascarpone e Grana Padano, una prelibatezza; ma anche i Fusilli Molisani, sia con Capesante e Funghi Porcini che con Filettini di Pollo profumati al Curry e Verdurine Spadellate, sono d’effetto per il palato. Una nota di merito va all’ottimo Risotto con l’Amarone e Formaggio Monte Veronese Vecchio. Fra i Secondi, squisite le Grigliate Miste di Carne e di Pesce ed i diversi Fritto Misto proposti; inoltre vi è una vasta scelta di Carne Argentina, come il buonissimo Filetto di Manzo alla Salsa di Tartufo di Norcia. Se si è alla ricerca di sapori diversi ed internazionali, allora è da prendere la Tagliata di Filetto di Tonno servito con Zenzero in agrodolce e riccioli di Pasta Wasabi. Alla fine si arriva ai Dolci, dove la Carta presenta tante golose tentazioni: per 2 vi è la Degustazione al Cioccolato, che prevede Tortino, Gelato e Profitterols esclusivamente al cioccolato, un’esaltazione dei sensi. Ottima la Lista Vini e Distillati, con famose etichette locali, regionali, nazionali ed internazionali. Infine non bisogna scordare che Aqua è anche una famosa Pizzeria, dove si possono assaporare Pizze Tradizionali e Pizze dalle Farciture creative e gustose: per esempio quelle servite direttamente su Panara, come Sara, con Pomodoro, Mozzarella Burrata Pugliese, Porcini, Cappesante e Tartufo, semplicemente deliziosa; per non parlare del Bacio dello Scampo, con Pomodoro, Burrata, Code di Gambero, Scampi e Zucchine Saltate, notevole.

Il locale è aperto sempre, 7 giorni su 7, sia a Pranzo che a Cena.

AQUA

via Casette di Sotto, 4

37060 Palazzolo di Sona (VR)

tel: 0456082198

e-mail: info@ristoranteaqua.it