Monthly Archives: July 2009

ristorante pizzeria Wunderbar

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Lo storico locale Wunderbar si avvale di una location piuttosto suggestiva ed importante: infatti si trova proprio adiacente all’imponente Sacrario Militare del Leiten di Asiago. La vista risulta decisamente d’effetto. Il ristorante si avvale di un ambiente molto accogliente e alla mano, spazioso e capiente, con circa 100 coperti disponibili; delizioso lo stile rustico ed i lucidi tavolati in legno che contraddistinguono l’arredamento. E’ sicuramente ideale per ospitare numerose comitive turistiche, allegre compagnie di amici e parenti…magari alla ricerca di ristoro dopo una gita negli ampi spazi incontaminati dell’Altopiano…

Wunderbar caratterizza il suo menù con lo squisito omaggio alla Tradizione Culinaria del luogo, strizzando l’occhio ad antiche ricette che risalgono anche ai Cimbri: sono stati i primi abitanti di questi posti magici, ma la loro storia è avvolta, a tutt’oggi, da molti misteri. Comunque la Cucina del locale è assolutamente gustosa e di qualità, a partire da un abbondante Antipasto Saporito, ossia Saccottini di Bresaola ripieni alla Crema di Formaggi e serviti con Pomodori Gratinati e Sopressa in Aceto Balsamico: semplicemente ottimo. Tra i Primi, poi, c’è l’imbarazzo della scelta e sono tutti esclusivamente fatti in casa: si parte dai Bigoli alla Cimbra, con Ragù di Carne in bianco, oppure dai Ravioli alla Tosella e si arriva alle Pennette ai Formaggi di Asiago, o ai Maccheroncini alla Montanara; tutti a dir poco buonissimi, mentre vi sono anche tante altre ghiotte opzioni. Anche i Secondi offrono numerose e golose pietanze, come il Brasato di Cervo, il Baccalà alla Vicentina ed il Gulash con Polenta; una menzione speciale al Muset con Crauti, meglio definito come un ottimo Cotechino di Maiale bollito per ore e risultante tenerissimo e saporito. Inoltre il locale è una famosa Pizzeria: oltre 60 tipi diversi di Pizze cotte in quello che è uno dei primi forni a legna della provincia vicentina: consigliatissima anche questa scelta.

Il locale è chiuso il Mercoledì tutto il giorno ed il Giovedì a Pranzo. Consigliata la Prenotazione.

WUNDERBAR

Piazzale degli Eroi, 1

36012 Asiago (VI)

tel e fax: 0424460477 e 0424463091

e-mail: info@ristorantewunderbar.com

ristorante pizzeria 6 Archi

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Il Parco del Delta del Po è decisamente una riserva naturale molto suggestiva, in cui si ammira la natura  originale del luogo, con le sue bellezze, con i suoi odori, colori e sapori. Corbola è il comune di Rovigo, a poca distanza da Adria, che permette di vivere questo connubio di meraviglie naturali, data la sua posizione a ridosso del Po. A circa un chilometro dal suo centro storico, poi, si trova il locale 6 Archi: ambiente molto accogliente ed ospitale, caratterizzato da arredi classici e colori luminosi, che rendono l’atmosfera calorosa e moderna. Inoltre è piuttosto spazioso, circa 150 coperti, con tre sale capienti che sono collegate tra loro da archi: nome azzeccatissimo, quindi; è dotato anche di un’intima veranda. Un locale allo stesso tempo sia elegante che informale, ideale per consumare gustose cene di lavoro, per festeggiare in compagnia di amici e parenti e per una piacevole serata in compagnia della dolce metà.

Come ristorante e spaghetteria, 6 Archi propone una Cucina del Territorio, una tradizione culinaria rielaborata golosamente e creativamente, con prodotti di ottima qualità e freschezza. Ghiotti Antipasti Misti, sia a base di Pesce che Salumi, precedono la specialità della casa, ossia i Primi, assolutamente deliziosi: a partire dagli Spaghetti, preparati in tutte le salse e maniere; poi i Tortellini ai 6 Archi, con Speck e piselli e saltati con la Panna, sono buonissimi; ma anche gli Gnocchetti al Salmone e le Penne con Bresaola e Rucola non sono da meno…insomma tutti si rivelano una goduria per il palato. Lasciare, comunque, un posticino per i Desserts, indubbiamente fatti in casa: il Tiramisù è consigliatissimo. Molto buona la Cantina. Inoltre 6 Archi è una Pizzeria assai rinomata del posto: ci sono Pizze per tutti i gusti, oltre 100 farciture abbondanti, e sono esclusivamete cotte nel forno a legna; squisita la Pizza Polesana, con Salsiccia e Radicchio di Chioggia. Presente il Servizio d’Asporto.

Il locale è chiuso il Mercoledì.

6 ARCHI

via Lazzara, 10

45015 Corbola (RO)

tel e fax: 042645493

e-mail: pizzeria6archi@libero.it

ristorante Due Mori

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Asolo, forse un dei borghi più suggestivi d’Italia: abbarbicato su dolci colline, dall’imponente Rocca che lo domina, permette di godere di un romantico panorama sulla provincia trevigiana sottostante; oppure ci si addentra nelle storiche viuzze del centro, concedendosi un indimenticabile tuffo nel passato medievale della cittadella. Meta turistica consigliata di cuore. E se magari si è un tantino affamati dalla visita, tappa pregevole si rivela il ristorante Due Mori: ambiente molto accogliente e familiare, caratterizzato un’atmosfera semplice e calorosa che fa sentire immediamente a proprio agio, anche grazie al personale gentile e preparato. Sale intime e riservate, peculiari di uno stile curato ma non eccessivo; e, durante la bella stagione, il locale è provvito di una fresca terrazza, con una vista incredibile del paesaggio circostante. Idoneo a trascorrervi qualsiasi evento e circostanza, Due Mori si presta benissimo, comunque, per un romantica cenetta.

Il ristorante offre una Cucina Tipica Veneta e del Territorio Trevigiano: freschissimi prodotti del luogo si amalgano alla perfezione con le ricette tradizionali e creative che vengono proposte, esaltando sapori, profumi e aromi delle pietanze. Immancabili i Piatti a base di Radicchio Trevigiano, da appetitosi Antipasti, come le ottime Bruschettine, a gustosi Primi fatti in casa e prelibati Contorni. La vera Specialità della casa, comunque, resta la Carne alla Brace: deliziosa sia per qualità, che per cottura, sapore etc. Un bijoux. Il Pollo alla Griglia, poi, è morbido e croccante al punto giusto: una ghiottoneria per il palato. Golosi i Desserts e buona la Lista Vini.

Il locale è chiuso il Mercoledì.

DUE MORI

Piazza D’Annunzio, 5

31011 Asolo (TV)

tel: 0423952256

ristorante pizzeria Il Portico

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Questo deizioso locale si trova a ridosso di un’altra perla delle Dolomiti: Valle di Cadore. E’ uno dei suggestivi comuni della zona bellunese, cinto da magnifiche montagne e da mozzafiato bellezze naturali: un consiglio è la visita all’antica Chiesa di San Martino, che si erge sulle rovine di un castello romano ed è immersa in un paesaggio a dir poco spettacolare. Se di passaggio, un ristorante che merita una sosta è il prima citato Il Portico: un ambiente accogliente ed elegante, estremamente curato negli arredi in legno e nei particolari architettonici, con luminose pareti e colorati murales. Quest’ultimi sono un omaggio all’artista rinascimentale Tiziano Vecellio; inoltre, durante la bella stagione, si può desinare all’interno delle ampie verande, ammirando il panorama circostante. Un’atmosfera decisamente d’effetto, maggiormente sottolineata da un servizio gentile, abile e veloce. E’ il locale ideale per festeggiare incantevoli matrimoni ed importanti cerimonie, ma anche qualsiasi occasione conviviale o di lavoro; molto romantico per un intimo incontro.

Il ristorante presenta un menù caratterizzato dalla Tradizione Culinaria Veneta e Bellunese, con Specialità sia di Carne che di Pesce : piatti tipici che vengono rielaborati con gustosa creatività e raffinatezza, grazie anche all’ottima qualità e freschezza delle materie prime. Si inizia con appetitosi Antipasti, tra cui ottimi la Terrina di Coniglio al profumo di Tartufo, le Lumache alla moda di Borgogna e, se in stagione, Flan di Granchio e Radicchio Rosso con Fonduta di Formaggio. Passando ai Primi, si possono assaporare abbinamenti decisamenti speciali, ma tutti caratterizzati da Pasta rigorosamente fatta in casa: per cui il Millefoglie di Crespelle, con Patate, Speck e Formaggi, e gli Gnocchetti di Prezzemolo, al raguttino di Gamberoni Reali e Peperoni, sono delle squisite prelibatezze. Tra i Secondi, poi, spiccano il Capriolo Nostrano in Salmì al profumo di Arancio e la Composizione di Scampi Reali Grigliati alla Fonduta di Formaggio: deliziosi. Consigliatissimi anche il Baccalà alla Veneta ed il Filettino di Rombo in Crosta di Patate. Assolutamente da lasciare un posticino per i ghiotti Desserts di loro produzione. Molto buona la Lista Vini. Inoltre Il Portico è un’ottima Pizzeria, con buonissime Pizze che, manco a dirlo, sono cotte nel Forno a Legna.

Il locale è chiuso il Lunedì. Consigliata la Prenotazione.

IL PORTICO

via Rusecco, 43

32040 Valle di Cadore (BL)

tel: 043530236       fax: 0435500877

e-mail: info@ilporticoristorante.it