Monthly Archives: July 2009

pizzeria trattoria Alla Vecchia Trave

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Il locale si può considerare senza dubbio ameno: infatti, pur essendo ospitato in un edificio di recente costruzione, esso si caratterizza per un ambiente rustico ed eccentrico, molto alla mano ed accogliente. Il legno scuro è la componente d’arredo più diffusa Alla Vecchia Trave: bancone, tavoli con panche, controsoffitti rigorosamente lignei, tanto da creare un’atmosfera molto calorosa. Inoltre il locale mantiene intatte le sue qualità anche se si trova all’interno della zona industriale di Alte Ceccato (VI): diventa, sebbene l’atificioso habitat, un posto di ritrovo ideale per una allegra cena tra amici e parenti, non mancando, comunque, di spazi riservati per un intimo rendez vous.

Il ristorante offre Piatti Tipici della Cucina Tradizionale Veneta, andando a spaziare sia al Pesce che alla Carne, grazie anche ad un’ottima qualità degli ingredienti. Intriganti Primi seguono il gentile omaggio della casa, Funghi al Grana, molto gustosi; i Secondi, soprattutto i Filetti e le Tagliate, sono tenerissimi ed accompagnati da abbondanti Contorni. Un occhio di riguardo ai Dolci di loro produzione, invitanti. Il locale è, peraltro, un’ottima Pizzeria che si caratterizza per una pasta completamente diversa dalle Pizze Tradizionali, ossia viene utilizzato tipo il Pane Carasau: la Pizza è a dir poco leggera e croccante, nonchè assai e golosamente farcita. Per chi ama i gusti insoliti, consigliata la Pizza al Tartufo, che contiene Vero Tartufo, non la Crema: una prelibatezza che si distingue.

Il locale dovrebbe essere chiuso il Lunedì.

ALLA VECCHIA TRAVE

via Milano, 42

36075 Alte Ceccato (VI)

tel: 0444698839

ristorante pizzeria La Taverna

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Altro suggestivo posto balneare della Riviera Adriatica è Rosolina Mare, in quel di Rovigo: distese di sabbia, mare azzurro, viuzze alberate sono alcune delle caratteristiche che lo rendono un rilassante e gioviale luogo di villeggiatura. Qui si trova lo storico locale La Taverna: originariamente nato per la stagione turistica, attualmente è una meta rinomata aperta tutto l’anno. L’ambiente è decisamente molto peculiare: un piano ospita una capiente sala con circa 180 coperti, dalla cui ampia vetrata si ammira il fresco giardino estivo con annesso parco giochi; al di sotto di questa sala, si estende l’ampia taverna, da cui il locale prende il nome. Bellissimi gli arredi, in uno stile sia rustico che elegante, proprio per sottolineare un’atmosfera molto accogliente e calorosa, rendendo il posto adatto sia per formali occasioni, quali un importante banchetto di nozze, sia per situazioni molto meno ufficiali, come per esempio una piacevole serata con gli amici od un romantico incontro.

Il ristorante propone ghiotti Menù sia di Pesce che di Carne, avvalendosi dei principi base della  Tradizione Culinaria Veneta e del Polesine e di prodotti di prima qualità. Decisamente consigliati gli Antipasti Misti di Pesce Crudo, buonissimi; a questi seguono abbondanti e gustosi Primi, deliziosi Piatti di Crostacei e Molluschi, Pesce al Forno o Sotto Sale da assaporare. Ma anche le Tagliate di Manzo sono delle ottime alternative, magari accompagnate da golosi Contorni di Stagione. Per chi è alla ricerca di una squisita Pizza, magari dopo una giornata di mare, non rimarrà senz’altro deluso: avrà l’imbarazzo della scelta tra oltre 70 tipi di farcitura diversa e la pasta è rigorosamente cotta nel forno a legna. Buona la Lista Vini.

Il locale è chiuso il Martedì ed il Mercoledì durante la stagione invernale. Consigliata la Prenotazione.

LA TAVERNA

Strada Sud, 204

45010 Rosolina (RO)

tel: 042668194     fax: 0426329252

e-mail: latavernarosolina@libero.it

ristorante Alla Fassa

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Alla Fassa è uno storico locale della riviera gardesana: una location romanticissima che si specchia sulle acque del Lago di Garda, in località Castelletto di Brenzone. Decisamente consigliato per festeggiarvi un matrimonio da favola: l’ambiente è molto elegante ed accogliente, spazioso, con circa 70 coperti all’interno, e particolarmente curato nei raffinati arredi. Inoltre il ristorante dispone di una suggestiva terrazza che da sulla riva del lago: bellissimo paesaggio sia d’estate che d’inverno, quando vi è anche la veranda riscaldata; attrattive che rendono ancor più pittoresco il locale sono il giardino ed il pontile con attracco. Consigliatissimo per un intimo incontro.

Il ristorante offre una Cucina di Pesce di Lago assolutamente deliziosa: prodotti ittici freschissimi e di ottima qualità rendono il desinare un’esperienza indimenticabile, un connubio tra sapori tradizionali della terra e del mare con una gustosa creatività culinaria. Si parte da ghiotti Antipasti, tra cui si distinguono le Polpettine di Pesce di Lago e la Trota marinata agli Agrumi su letto di Finocchi; tra i Primi, ottimi i Tortelloni ripieni di al Lavarello e le Trenette con Tonno Fresco, Pomodorini ed Olive Taggiasche; consigliati anche i Tagliolini al Tartufo e Fonduta di malga del Baldo e , se presente al menù, il Cavedano ai Piselli. Nei Secondi si assoporano squisite prelibatezze di lago e di mare: golosi il Fritto Misto, il Lavarello alla Griglia ed i Filetti di Pesce Persico al Burro e Salvia. Infine i Desserts, tutti squisite tentazioni, come il Semifreddo con Cioccolato ed Amaretti. Molto buona la Lista Vini.

Il locale è chiuso il Martedì, ma da Ottobre a Giugno. Consigliata la Prenotazione.

ALLA FASSA

via G.B. Nascimbeni, 13

37010 Castelletto di Brenzone (VR)

tel e fax: 0457430319

e-mail: info@ristoranteallafassa.com

ristorante trattoria All’Antico Portico

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Questo famoso locale di Treviso si trova a ridosso del centro storico della città, situato lunga una via laterale. L’ambiente è decisamente accogliente ed elegante: è arredato nel contempo con raffinatezza e sobrietà, creando un’atmosfera piacevole ed intensa, ingegnosamente supportata da un’ottima gestione e da un cortese servizio. Il locale offre molti servizi per festeggiare in maniera egregia matrimoni, battesimi ed ogni impegnativa cerimonia; inoltre, è ideale per trascorrervi una romantica cenetta, data l’intimità del posto, con circa una quarantina di coperti. Durante la bella stagione, poi, dispone di una fresca terrazza esterna.

Il ristorante presenta  un menù caratterizzato da una Cucina Tradizionale Trevigiana e Veneta, rielaborata creativamente per ottenere prelibatezze culinarie di prim’ordine; la freschezza e la qualità degli ingredienti sono eccellenti. Fanno da apripista i gustosi Antipasti, tra cui si distinguono i Fiori di Zucca Gratinati e ricoperti con Crema di Formaggi Tipici Aromatizzati al Tartufo e gli Sciosi, ossia Lumache, con Burro, Aglio e Prezzemolo: due golose Specialità. Tra i Primi, la cui Pasta è rigorosamente fatta in casa, da provare i Ravioli ripieni alla Mozzarella con Salsa di Pomodoro, le Pennette caserecce con Zucchine e Capasanta ed il Risotto con Bruscandoli e Sciopetti; durante la stagione invernale è consigliato il Risotto con Finferli Freschi e Taleggio, molto saporito. Arrivati ai Secondi si profila un’altra specialità della casa, il Guanciale di Vitello all’Antico Portico, assolutamente delizioso e servito con Verdure alla Griglia; una nota di merito anche al Filetto di Maialino al Cartoccio con Senape e Patate Speziate. Infine i Desserts, una tentazione per il palato: la Crema Catalana viene servita secondo la sua origine spagnola, ossia stesa nel piatto, dandone quel pizzico in più. Molto buona la loro Cantina, in cui si omaggiano diverse etichette locali. Antico Portico è poi una rinomata Cicchetteria: per chi può consumare solo un pasto veloce, ma non vuole rinunciare a gustosi alimenti trevigiane, viene esudito con golosi nervetti, sopresse, trippe, crostini e cicchetti. Detto tutto questo si può comprendere come il locale sia favorevolmente indicato sulla guida del Gambero Rosso.

Il locale è chiuso il Martedì.

ALL’ANTICO PORTICO

Piazza Santa Maria Maggiore, 18

31100 Treviso

tel: 0422545259     fax: 0422546476

e-mail: anticoportico@tin.it