Archive for September, 2009
ristorante trattoria Ponte di Ferro
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Se vi trovate dalle parti di Thiene (VI) e cercate un buon ristorante specializzato in Pesce, molto consigliato ed apprezzato risulta Ponte di Ferro: è molto facile da raggiungere, in quanto è a ridosso delle arterie principali della città e si trova a due passi dal centro commerciale Carrefour, quindi in una zona molto viva per il settore terziario ed indutriale. Il locale , infatti, è perfetto per gustare prelibatezze anche quando si ha una pausa lavoro molto breve e non si vuole perdere una ghiotta opportunità: l’ambiente è molto accogliente ed alla mano, sottolineato da un’assai cortese atmosfera familiare, perfetta per godersi un goloso piatto di mare. Il ristorante presenta due sale, una più rustica e spartana, per veloci pranzi di lavoro, ed una più spaziosa ed elegante per cerimonie o rilassanti cenette: il locale si presta benissimo per una romantica serata, come per una allegra forchettata in numerosa compagnia. Poi, durante la bella stagione, è possibile mangiare all’esterno, con un dehor adatto al ruolo. La gestione ed il servizio sono ottimi. Una piccola curiosità: prende il nome dal ponte di ferro lì vicino, su cui 
passa il treno.
Il ristorante, come prima citato, è squisitamente specializzato in Pesce, sempre freschissimo e di ottima qualità, preparato seconda la più gustosa Tradizione Mediterranea; inoltre è possibile il Servizio d’Asporto delle loro prelibatezze. Il menù è sempre particolarmente ricco di proposte, ma eccezionale si rivela la Pasta Fresca condita con il loro superbo Sugo all’Astice: da provare; non da meno il Sugo alla Pescatora che si sposa benissimo con Spaghetti e Risotti. Buonissima anche la Polpa di Granchio, dal sapore inconfondibile. Cosigliato il Pesce al Forno, qualunque varietà preparata è intrigante; ed ottima la loro Frittura Mista, asciutta e croccante. Tutto questa bontà di mare è sempre accompagnata da gustosi Contorni.
Il locale è chiuso la Domenica. Vivamente consigliata la Prenotazione.
PONTE DI FERRO
via Marconi, 127
36016 Thiene (VI)
tel: 0445362118
ristorante trattoria Antica Belvedere
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Sulle dolci colline di Castelgomberto, in provincia di Vicenza, ci si imbatte nella graziosa trattoria Antica Belvedere, situata nella caratteristica zona del Capitello della Cocca: un nome curioso che individua un luogo dall’atmosfera quasi magica ed eterea; infatti da qui si domina tutta la vallata sottostante, mentre sullo sfondo si possono ammirare le splendide sagome delle Prealpi Vicentine. E tutto questo è la vista mozzafiato che si ha dall’ampia terrazza panoramica del locale: a dir poco perfetto per una romantica cena con la dolce metà. Allo stesso tempo, poi, l’ambiente del ristorante è molto accogliente e caloroso, ed oltremodo spazioso, con più di 150 coperti: ideale per cerimonie e spensierate serate in compagnia di amici e parenti. Il servizio e la
gestione sono impeccabili e mettono a proprio agio, in un clima familiare, il cliente.
Il gustoso menù della casa prevede una Cucina all’insegna della più ghiotta Tradizione Culinaria del luogo, grazie anche all’utilizzo di prodotti tipici del territorio: la freschezza e l’ottima qualità sono più che assicurate. Tradizionali ed abbondanti Antipasti Misti fanno da apripista per i deliziosi Primi, di cui la Pasta, manco a dirlo, è esclusivamente di produzione propria; inoltre viene servita con diversi Sughi che ricordano gli aromi del posto: il Sugo ai Tartufi è una goduria per il palato, come lo si rivela il buonissimo Ragù di Carne; non da meno, 
poi, il Sugo ai Funghi Misti, vivamente consigliato. Ai Secondi, invece, ci si trova di fronte alla squisita Specialità della Casa, ossia la Carne alla Brace: succulente scelte e tagli di prima qualità rosolano su braci di legno vero, mentre nell’aria si diffonde un profumino notevole da far venire l’acquolina in bocca; e poi tutte queste eccellenti grigliate vengono servite con gustosi Contorni di Stagione e, molto spesso, le Verdure vengono presentate al Buffet. E, per chiudere in bellezza, da prendere il Desserts, golosi Dolci fatti in casa. Ottima la loro Lista Vini, con una predilezione per le etichette nostrane.
Il locale è chiuso il Martedì. E’ consigliata la Prenotazione.
ANTICA BELVEDERE
via Capitello della Cocca, 10
36070 Castelgomberto (VI)
tel: 0445940014
e-mail: info@anticabelvedere.com
ristorante Trovatore
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Questo storico locale di Venezia ha visto i suoi natali nel lontano 1875 e fin da allora offre una piacevole scorcio culinario del luogo; inoltre occupa una posizione assai favorevole, ossia Calle delle Rasse, direttamente a ridosso della splendida Piazza San Marco. L’ambiente è decisamente molto accogliente ed elegante, imperniato di un’atmosfera calorosa e cordiale, che mette a 
proprio agio il cliente. Molto belli e caratteristici gli arredi, sottolineati da una notevole illuminazione e dalle tinte calde delle pareti. Il ristorante è perfetto per per trascorrervi qualsiasi evento, dalle cerimonie più formali a festeggiamenti più privati; si presta benissimo ad una sosta golosa durante la visita della romantica Venezia.
Il ristorante presenta una gustosa Cucina Tradizionale, abilmente rielaborata per far assaporare prelibatezze della Laguna ed eccellenti Specialità di Pesce: ottima qualità e freschezza degli ingredienti permettono di scegliere tra diversi Menù a tema. Partendo dagli Antipasti, il Trittico di Pesce Affumicato Marinato è a dir poco squisito, come le tradizionali e famose Sarde in Saor, 
accompagnate da Polenta. I Primi si evidenziano per la deliziosa Pasta, esclusivamente fatta in casa: ottimi i Tagliolini Cappesante e Pomodorini ed i Gnocchetti con Gorgonzola e Noci; eccellenti gli Spaghetti con l’Astice. Tra i Secondi, poi, si annovera un intramontabile Fegato alla Veneziana e, facenti parte di un Menù Speciale, sono assolutamente consigliati o il Filetto di Manzo al Chutney di Mango o i Gamberoni Imperiali fritti con Salsa al Basilico: ghiottonerie. A fine pasto non può mancare il Desserts, soprattutto il loro squisito Tiramisù. Ottima la Cantina.
Il locale dovrebbe essere chiuso il Lunedì. Gradita la Prenotazione.
TROVATORE
Castello-Calle delle Rasse, 4535
30122 Venezia
tel: 0415234976 fax: 0415211213
e-mail: trovatore@azzurroclub.it
ristorante vineria Alla Torre
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In provincia di Treviso, sul suggestivo colle di Castellaro, è situato l’elegante ristorante-enoteca Alla Torre; quest’ultimo si avvale di un paesaggio circostante incantevole, grazie anche al bel panorama che si ammira dal capiente pergolato, splendida terrazza estiva : una vista unica dei Colli Berici, dei Colli Euganei e della Pianura Padana; inoltre, ai piedi del locale, si stendono i resti dell’antico Castello degli Ezzelini: da vedere. E la sua posizione è perfetta per raggiungere facilmente famose mete turistiche, quali Asolo, Possagno e Marostica. Tornando al ristorante, esso presenta un ambiente molto accogliente ed elegante, caratterizzato da uno stile sia rustico che raffinato: molto interessanti gli arredi e l’oggettistica, scelti proprio per omaggiare l’arte rurale del Novecento. Alla Torre è decisamente molto spazioso: può ospitare un gran numero di 
invitati nel magnifico Salone Medievale, ideale per indimenticabili banchetti di nozze, coronazione di un matrimonio perfetto. Ma, per chi è alla ricerca di un angolo riservato, si rivelano provvidenziali ed intime le salette a tema del locale: bellissima la Nicchia di San Valentino per una romantica cenetta a lume di candela. E per un dopocena diverso, l’intrigante saletta Vineria permette una degustazione di vini e distillati in piacevole relax. Ottima la gestione ed impeccabile il servizio.
Il ristorante propone un Menù Stagionale ricco di gustosissime pietanze, caratterizzate da ingredienti di eccellente qualità e che richiamano i diversi periodi dell’anno: una Cucina Tradizionale, rielaborata con maestria e creatività, permette di assaporare, in numerose maniere, i Funghi durante l’Estate e l’Autunno, Il Radicchio di Treviso in Inverno e gli Asparagi in Primavera….un’esperienza importante per le proprie papille 
gustative. In particolare, tra gli Antipasti si annovera una ghiotta peculiarità come la Noce di Capasanta scottata con Pomodoro e Salsa di Yogurt Greco, ideale nei mesi estivi. Poi, tra i Primi, esclusivamente fatti in casa, i Fusilli con Finferli, Ragù Bianco di Vitello e Tartufo di Norcia su Fonduta di Casatella si rivelano una prelibatezza; non da meno le Linguine con Scampi, Patate e Pesto alla Genovese. I Secondi arruolano tra le loro file una Specialità della Casa: la Carne alla Brace, semplicemente buonissima e di varia ed ottima qualità; e per chi è alla ricerca di sapori insoliti e golosi, consigliata la Tagliata di Filetto di Canguro ai Porcini e Polenta di Marano. Ma anche il Pesce alla Griglia, come il Poker di Crostacei alla Brace, è una deliziosa perla culinaria. Infine deve rimanere un po’ di spazio per il Dolce, grazie alla squisita lista di Desserts al piatto. Ottima e completa la Cantina, con ben oltre 400 etichette tra Vini Locali, Nazionali ed Internazionali. Una curiosità del ristorante è anche la preparazione di banchetti e rinfreschi a tema, in particolare a sfondo medievale con l’utilizzo di costumi d’epoca.
Il locale è chiuso il Martedì tutto il giorno ed il Mercoledì a pranzo. Consigliata la Prenotazione.
ALLA TORRE
via Castellaro, 25
San Zenone degli Ezzelini (TV)
tel: 0423567086
e-mail: info@allatorre.it