ristorante vineria Alla Torre

alla_torre8In provincia di Treviso, sul suggestivo colle di Castellaro, è situato l’elegante ristorante-enoteca Alla Torre; quest’ultimo si avvale di un paesaggio circostante incantevole, grazie anche al bel panorama che si ammira dal capiente pergolato, splendida terrazza estiva : una vista unica dei Colli Berici, dei Colli Euganei e della Pianura Padana; inoltre, ai piedi del locale, si stendono i resti dell’antico Castello degli Ezzelini: da vedere. E la sua posizione è perfetta per raggiungere facilmente famose mete turistiche, quali Asolo, Possagno e Marostica. Tornando al ristorante, esso presenta un ambiente molto accogliente ed elegante, caratterizzato da uno stile sia rustico che raffinato: molto interessanti gli arredi e l’oggettistica, scelti proprio per omaggiare l’arte rurale del Novecento. Alla Torre è decisamente molto spazioso: può ospitare un gran numero di alla_torre9invitati nel magnifico Salone Medievale, ideale per indimenticabili banchetti di nozze, coronazione di un matrimonio perfetto. Ma, per chi è alla ricerca di un angolo riservato, si rivelano provvidenziali ed intime le salette a tema del locale: bellissima la Nicchia di San Valentino per una romantica cenetta a lume di candela. E per un dopocena diverso, l’intrigante saletta Vineria permette una degustazione di vini e distillati in piacevole relax. Ottima la gestione ed impeccabile il servizio.

Il ristorante propone un Menù Stagionale ricco di gustosissime pietanze, caratterizzate da ingredienti di eccellente qualità e che richiamano i diversi periodi dell’anno: una Cucina Tradizionale, rielaborata con maestria e creatività, permette di assaporare, in numerose maniere, i Funghi durante l’Estate e l’Autunno, Il Radicchio di Treviso in Inverno e gli Asparagi in Primavera….un’esperienza importante per le proprie papille alla_torre7gustative. In particolare, tra gli Antipasti si annovera una ghiotta peculiarità come la Noce di Capasanta scottata con Pomodoro e Salsa di Yogurt Greco, ideale nei mesi estivi. Poi, tra i Primi, esclusivamente fatti in casa, i Fusilli con Finferli, Ragù Bianco di Vitello e Tartufo di Norcia su Fonduta di Casatella si rivelano una prelibatezza; non da meno le Linguine con Scampi, Patate e Pesto alla Genovese. I Secondi arruolano tra le loro file una Specialità della Casa: la Carne alla Brace, semplicemente buonissima e di varia ed ottima qualità; e per chi è alla ricerca di sapori insoliti e golosi, consigliata la Tagliata di Filetto di Canguro ai Porcini e Polenta di Marano. Ma anche il Pesce alla Griglia, come il Poker di Crostacei alla Brace, è una deliziosa perla culinaria. Infine deve rimanere un po’ di spazio per il Dolce, grazie alla squisita lista di Desserts al piatto. Ottima e completa la Cantina, con ben oltre 400 etichette tra Vini Locali, Nazionali ed Internazionali. Una curiosità del ristorante è anche la preparazione di banchetti e rinfreschi a tema, in particolare a sfondo medievale con l’utilizzo di costumi d’epoca.

Il locale è chiuso il Martedì tutto il giorno ed il Mercoledì a pranzo. Consigliata la Prenotazione.

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ALLA TORRE

via Castellaro, 25

San Zenone degli Ezzelini (TV)

tel: 0423567086

e-mail: info@allatorre.it

ristorante enoteca Enocibus

Questo delizioso locale è imperniato della magica atmosfera che caratterizza il centro storico di Verona: infatti si trova proprio a breve distanza dall’imponente Arena e dal romantico Balcone di Giulietta. Un ambiente a dir poco accogliente; si rivela nel contempo sia rustico che familiare, sia formale che intimo: in poche parole è perfetto per qualsiasi evento vi si voglia celebrare e festeggiare ed è particolarmente favorevole ad una piacevole e riservata compagnia. Merito anche dell’ottima gestione dei titolari, Titty e Claudio, che riescono a mettere proprio agio ognuno dei loro clienti e a portarli a trascorrere un’incantevole serata.

Dalla passione per gustosi abbinamenti di ottimi vini e ghiotte pietanze, nasce la squisita Cucina di Enocibus: un’eccellente rielaborazione della Tradizione Culinaria Regionale ed una dotta conoscenza enologica permettono di estasiare qualsiasi palato. Golosi Antipasti, buonissimi Primi ed abbondanti Secondi, sia di Carne che di Pesce, sono semplicemente da provare tutti: si lascia la sorpresa delle scelte per ogni avventore del locale. Non ci si dimentichi del Dessert….. Che dire della Cantina? Decisamente fornitissima ed assortita: un perla che si può gustare anche con diverse etichette d’asporto, oppure con azzeccati abbinamenti a Salumi e Formaggi Stagionati, specialità provenienti da tutta Italia.

Il locale è sempre aperto durante la stagione estiva, mentre nel periodo invernale è chiuso la Domenica. Consigliata la Prenotazione.

ENOCIBUS

Vicolo Pomodoro, 3

37121 Verona

tel e fax: 045594010

e-mail: enocibusvr@yahoo.it

ristorante Alla Veneziana

Lungo la suggestiva campagna di Schiavon, cittadina che dista poco dalle famose Marostica e Bassano del Grappa, si estende un complesso residenziale particolare: il ristorante Alla Veneziana, assieme alla Brasserie e al Cafè del Mar, è la forza trainante dello Sweet Hotel, oasi di pace e tranquillità per un piacevole momento vacanziero. Per quanto riguarda il ristorante, l’ambiente è molto elegante e raffinato, piacevolmente accogliente per ogni evento che vi si voglia trascorrervi: notevolmente ideale per il proprio matrimonio, una location di sicuro effetto. Inoltre si presta benissimo per pittoreschi aperitivi lungo il bordo della piscina, di cui il locale dispone, ottima anche per trendy piscina party. Il ristorante è formato da sale curate nei minimi particolari e molto capienti, per un massimo di 300 coperti circa; incantevole la veranda dove passare un rilassante dopocena, magari cullati dalla musica lounge di sottofondo: adatta per un romantico incontro.

Il ristorante è caratterizzato per una Cucina Tradizionale Regionale, che attinge, in particolar modo, alla gustose ricette culinarie vicentine, bassanesi e veneziane, da cui prende anche il nome. La Specialità della casa è il Pesce, freschissimo e di alta qualità: assolutamente da prendere il Pesce Crudo servito con Soia e Wasabi, piatto deliziosamente completato dall’aggiunta dello Zenzero; veramente sensazionale per le papille gustative; ma vi sono anche tantissime altre preparazioni squisite, come l’ottimo Pesce al Forno. Buonissimi i Primi fatti in casa e che si accompagnano di ingredienti locali ed in stagione: consigliato, a periodo, il Risotto agli Asparagi di Bassano. La Lista Vini e Distillati è molto interessante e completa.

Il locale è aperto dalle 12 alle 14 e dalle 19.30 alle 22, con turno di chiusura settimanale il Lunedì.

ALLA VENEZIANA

Piazza Libertà, 11                                                            

36060 Longa di Schiavon (VI)

tel: 0444665500     fax: 0444665766

e-mail: info@sweethotel.it

ristorante Osteria Titon

Il locale è situato nel centro storico di Valdagno, famosa culla d’origine del Gruppo Marzotto, a due passi dai diversi monumenti che si possono ammirare nella città: ci si trova in un angolo di mondo, all’incrocio tra caratteristiche viuzze secondarie, un tuffo in un passato allora sfavillante economicamente. Titon ricorda proprio le osterie d’altri tempi, un ambiente accogliente e caloroso, dove si può incontrarsi e godersi un piacevole momento di ristoro, tra piatti gustosi e bicchierate in compagnia. Le sale sono molto suggestive, in stile rustico ed informale, dove si possono trovare sia tavoli capienti, che angolini riservati: incantevole la sala-cantina; l’atmosfera è decisamente cordiale ed intima ed è un ritovo caldo d’inverno e fresco d’estate; per tutte le stagioni, insomma. E per tutte le circostanze che vi si vogliono festeggiare, il locale è pienamente adatto e disponibile.

Titon offre una miriade di opzioni per quanto riguarda i menù: dalla gustosa Cucina Casalinga e Nostrana a creativi e deliziosi assaggi di una Gastronomia Internazionale, ma tutto nel rispetto della stagionalità dei prodotti, altamente selezionati. Specialità della casa sono i Risotti, una goduria per il palato: si passa dai sapori più tradizionali, come il Risotto ai Funghi, a scelte più elaborate, come un ottimo Risotto allo Champagne. Inoltre, su prenotazione, è possibile avere numerose serate a tema: per esempio si può gustare uno squisito Menù Spagnolo, il cui piatto di punta è una Paella da leccarsi i baffi; oppure anche ottime pietanze rumene. Se presente, data la quotidiana variazione delle proposte, è consigliato prendere il goloso menù di Pesce; ma le Carni si difendono benissimo, con abbondanti e buonissime Grigliate Miste; per non  parlare della Selvaggina…. Titon è un’enoteca ben più che specializzata, con una Cantina fornitissima e adatta alle tante esigenze dei clienti.

Il locale, durante il weekend, rimane aperto anche fino alle 2 di notte, con turno di chiusura settimanale la Domenica Sera ed il Lunedì.

TITON

via Madonnetta, 4

36078 Valdagno (VI)

tel: 0445401553