Nel centro storico di Bardolino troviamo il Ristorante Il Giardino delle Esperidi.
Un piccolo locale a misura quasi di Osteria ma con arredamento da Enoteca , frequentato non dai turisti , ma da chi lo conosce ed è del posto.
Gestito da Susy Anna e Mari la chef , che predilige una cucina creativa ma legata al territorio. Le specialità della casa vanno menzionati come antipasto la parmigiana di tartufo del Baldo e lo spiedino di pesce di lago come primi piatti le fettuccine di mais con pesce di lago, pinoli e uvetta; come secondi la carne di toro marinata nell’olio gardesano, il petto d’anatra cotto nelle vinacce dell’Amarone.
Ottima la cantina con 700 etichette la proprietaria è tra l’altro membro dell’Assoc.Donne del Vino.
I coperti sono circa 50 e in estate c’è anche la terrazza che da sul centro.
Il Giardino delle Esperidi
Indirizzo: Via Goffredo Mameli, 1
Città, provincia e CAP: BARDOLINO (VR) – 37011
Telefono: 045 6210477
Siamo a Garda Verona e sulle pendici della collina con vista lago, troviamo il Ristorante ai Beati , un incantevole esercizio ricavato dalla ristrutturazione di un frantoio del 1400.
Pescatrice all’aglio dolce su letto di asparagi
I fruttini ripieni di gelato
Oggi il termine moderno è location, è un termine non elegante ma definisce benissimo lo splendore del luogo dove troviamo questa locanda ristorante . Dal 1500 è una locanda , dove innumerevoli personaggi storici hanno soggiornato, come: lo zar di Russia Alessandro II, Winston Churchill, Laurence Olivier, Vivien Leigh , il principe Carlo d’Inghilterra, il re di Spagan Juan Carlos e il presidente tedesco Richard Von Weizsacker.
E dal lago si può accedere tramite il porticciolo della locanda. Siamo comunque nel comune di Garda.