Archive for menù per intolleranze alimentari
ristorante pizzeria Al Villaggio
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Bibione, nota località balneare del Veneto, offre un attrezzatissimo camping, immerso in un tranquillo ed intrigante ambiente naturale della costa adriatica: si parla del Villaggio Turistico Internazionale, dove si può trascorrere una vacanza assai rilassante e divertente. All’interno della pineta si snoda un autentico villaggio di villette e bungalows, dove ci si imbatte in questo caratteristico ristorante estivo: Al Villaggio presenta un’atmosfera calorosa ed informale, estremamente accogliente e simpatica, con un servizio ottimo e veloce. Il locale presenta un’ampia sala interna climatizzata, contraddistinta da allegri arredi pratici e colorati, e una spaziosa veranda esterna, perfetta in queste belle serate estive. E’ il posto adatto per i villeggianti, per i turisti e per chiunque voglia trascorrere una serata in numerosa e spassosa compagnia.
Il ristorante si avvale di un menù ricco di gustose ed abbondanti pietanze sia di Pesce che di Carne, con un’ottima qualità delle materie prime; interessanti le diverse proposte per il Menù dei Bambini. Si possono assaporare deliziosi Antipasti di Mare, per poi passare a golosi Primi, come le classiche Lasagne alla Bolognese o intriganti Risotti alla Pescatora, o, ancora, squisiti Spaghetti allo Scoglio. Buonissimi i Cannelloni con Ricotta ed Erbette. Tra i Secondi, poi, c’è l’imbarazzo della scelta, tra Carni e Pesce al Forno, alla Griglia o tra diverse Specialità come l’eccellente Carne Argentina. Consigliatissimo il Fritto Misto di Pesce, nella formula di Super Fritto Misto: assolutamente croccante ed asciutto, per una scorpacciata di 
ghiotti sapori che appagano lo stomaco senza appesantirlo…. una leccornia. Ed il pasto si può concludere in bellezza con i loro Desserts, tra cui spicca l’ottimo Semifreddo all’Amaretto. Inoltre, il locale prepara gustosi e vari Menù per Celiaci, venendo incontro ai difficili problemi di intolleranze alimentari di molti clienti. Al Villaggio è anche una notevole Pizzeria, che si dipana benissimo e golosamente tra le Pizze Tradizionali ed altre più eccentriche: da provare l’U.F.O., ma si lascia all’ospite la sorpresa ed il perchè del nome.
Il locale è aperto tutti i giorni durante la Stagione Estiva, mentre chiude con l’Inverno. La Prenotazione è d’obbligo per chi non risiede all’interno del camping durante le vacanze, ma è comunque consigliata a tutti, vista la numerosa affluenza di clienti. Per chi prenota da fuori, comunque, è necessario chiamare il centralino del camping e farsi passare il ristorante all’interno del villaggio.
AL VILLAGGIO 
Villaggio Turistico Internazionale
via delle Colonie, 2
30020 Bibione (VE)
tel centralino: 0431442611
fax centralino: 0431442699
ristorante pizzeria La Deliziosa
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La Deliziosa è un ottimo locale che si trova a Boara Polesine, sulla riva destra dell’Adige, in provincia Rovigo. L’ambiente è estremamente ospitale ed accogliente, dotato di una sala capiente e, contemporaneamente, di spazi riservati: è il posto ideale di ritrovo per qualsiasi circostanza si decida di 
festeggiare, sia in numerosa che intima compagnia. Comunque, la peculiarità che lo contraddistingue è quella di essere uno dei pochi ristoranti veneti che propone molti menù per chi soffre di intolleranze alimentari: un plauso a questa forma di sensibilità, che raramente trova spazio nell’ambito della ristorazione.
Come citato, il ristorante offre una vasta scelta di pietanze, pizze, stuzzichini e chi ne ha più ne metta; tutto delizioso, come il suo nome, e tutto nel rispetto dei gusti e dei problemi dei clienti: le materie prime sono accuratamente scelte, gli ingredienti sono solo freschi, senza l’uso di conservanti industriali; gli impasti per le pizze contengono 
solo Grano Biologico, oppure Farro e Kamut, senza uso di lieviti. Inoltre, per chi soffre di Celiachia, è possibile, su prenotazione, preparare e farcire una base per pizza, secondo il prontuario dell’associazione. La Deliziosa presenta un numeroso elenco appetibile di Pizze, proprio per soddisfare i vari palati: consigliate le Pizze Dolci, soprattutto la Dolce Polesana. Per quanto riguarda il ristorante, si parte da un ottimo Antipasto La Baita, che ricorda sapori di montagna, e le squisite Salsina Deliziosa e Salsina Capricciosa che 
accompagnano Verdurine a fettine. Passando ai Primi, vivamente consigliati i Riccioli di Sfoglia, in tutte le gustose varianti: alla Carrettiera, con Melanzane alla griglia e formaggi vari, alla Deliziosa, con Radicchio, Gorgonzola Dolce e Sfilacci di Cavallo, e alla Golosa, con Mandorle, Gorgonzola Dolce, Panna, Rucola e Speck; buonissime le Tagliatelle alla Crema di Salmone e Gamberetti. Una menzione speciale ai Dolci, fatti in casa e assolutamente golosi, soprattutto la Coppa al Mascarpone e la Crema Catalana.
Il locale è chiuso la Domenica. E’ gradita la Prenotazione.
LA DELIZIOSA 
viale Porta Adige, 66
45030 Boara Polesine (RO)
e-mail: ladeliziosa@ladeliziosa.it