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Ristorante alla Borsa
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A Valeggio del Mincio troviamo il famoso ristorante Alla Borsa gestito ancora oggi dal fondatore Alceste Pasquali con la Moglie Albina Stanghellini con l’aiuto dei figli Nadia e Mirko.
Il punto forte del tradizionale ristorante è la pasta fatta in casa e soprattutto i famosi tortellini “nodo D’Amore ” , con il ripieno di carni brasate. Il ristorante si trova al centro del paese e come sempre quando possiamo diamo una occhiata al Menù.
Tortellini di Valeggio al burro e salvia
Cappellacci verdi di ricotta ed erbette
Tortelli di zucca alla Gonzaga
Desserts del giorno
Prosciutto crudo d.o.p., salame veneto con mostarda di mele,
torta salata alle verdure, olive ascolane
Tortellini di Valeggio al burro e salvia
Fettuccine con funghi di bosco
Crostata di marmellata con crema inglese e gelato
Tortellini di Valeggio al burro e salvia
Risotto al Soave
Cosciottino di maiale al forno
Faraona al cartoccio
Verdure di stagione
Gelato con frutti di bosco
Ristorante alla borsa
CHIUSURA IL MARTEDI SERA E TUTTO IL MERCOLEDI’
Via Goito 2, 37067, Valeggio sul Mincio (VR) – tel 045/7950093 – fax 045/7950776
Osteria al Carroarmato
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Al centro di Verona troviamo lo storico locale al Carroarmato , che è osptato in un palazzo del ‘300. Che una volta era il ricovero di chi aveva un incontro col Signorotto. Del ‘300 rimangono i portoni di accesso dei cavalli che sono dietro il bancone e la cantina praticamente immutata.
L’ambiente del locale è arredato in stile del primo 900 con tavoli e cattedre in legno massiccio. I coperti sono circa 70 disposti sul salone col pavimento i stile palladiano e con le finestrelle a due file sovrapposte.
Come sempre diamo una occhiata alle proposte gastronomiche :
Antipasti
Polpette di cavallo
Tartine
Olive Ascolane
Verdure sott’olio
Funghi trifolati
Formaggi
Mezzanello
Vezzena di Lessini
Castelmagno
Testun
Gorgonzola naturale
Pecorino di Pienza
Salumi
Primi
Zuppe
Pasta e Fasoi
Zuppa di ceci e porcini
Secondi
Carpaccio di spada
Sfilacci di cavallo
Baccalà alla vicentina
Pastisada de caval (stracotto di cavallo e cipolle)
Arrosticini
Tamino alla griglia
Della storicità della cantina abbiamo detto , ma i vini sono il regno della signora Annalisa la carta è ampia , ma non mancano Amarone e Valpolicella.
Osteria al Carrarmato
Vicolo Gatto 2
37121 Verona
Oggi il termine moderno è location, è un termine non elegante ma definisce benissimo lo splendore del luogo dove troviamo questa locanda ristorante . Dal 1500 è una locanda , dove innumerevoli personaggi storici hanno soggiornato, come: lo zar di Russia Alessandro II, Winston Churchill, Laurence Olivier, Vivien Leigh , il principe Carlo d’Inghilterra, il re di Spagan Juan Carlos e il presidente tedesco Richard Von Weizsacker.
E dal lago si può accedere tramite il porticciolo della locanda. Siamo comunque nel comune di Garda.
Siamo nel cuore di Verona a Piazza delle Erbe , dove troviamo il ristorante Maffei , ospitato dall’omonimo palazzo edificato nel 1668 dalla Famiglia Maffei per dimostrare il potere bancario raggiunto. Infatti è posizionato in testa alla Piazza.
Tagliata d’Angus con salsa ai funghi porcini e patate al rosmarino
Degustazione di formaggi con miele e composte varie